Varza roșie este un aliment cu un conținut caloric scăzut, având doar 33 kcal pe 100 de grame, fiind astfel ideală pentru diete echilibrate. Conține 5,6 grame de glucide și 1,9 grame de proteine, cu un aport redus de lipide (0,2 grame). Este o sursă excelentă de vitamina C, esențială pentru sănătatea sistemului imunitar, și… Continue reading Varza rosie – valori nutritionale
Urzici – valori nutritionale
Urzicile sunt o sursă nutritivă valoroasă, având un conținut ridicat de vitamina C și vitamina K, alături de minerale precum calciu și potasiu. Datorită aportului semnificativ de fibre și proteine, urzicile sunt benefice pentru digestie și menținerea sănătății generale. Valori nutritionale urzici pentru 100 grame Vitamine Minerale Alte caracteristici
Varza alba – valori nutritionale
Varza albă este un aliment cu un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre și vitamine esențiale, cum ar fi vitamina C și vitamina K. De asemenea, are un indice glicemic scăzut, fiind ideală pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Valori nutritionale varza alba pentru 100 grame Calorii: 25 kcal Glucide: 5,8 grame Lipide totale:… Continue reading Varza alba – valori nutritionale
Varza murata – valori nutritionale
Varza murată este o sursă excelentă de fibre și vitamine, în special vitamina C, și are un conținut caloric redus. Este apreciată pentru proprietățile probiotice și beneficiile asupra digestiei, însă conținutul ridicat de sodiu trebuie luat în considerare în dietele cu restricții de sare. Valori nutritionale varza murată pentru 100 grame Vitamine Minerale Alte caracteristici
Usturoi – valori nutritionale
Usturoiul este recunoscut pentru numeroasele sale beneficii asupra sănătății, având un profil nutrițional impresionant. Cu un conținut de 137 kcal pe 100 de grame, este o sursă bună de proteine (7,2 grame) și carbohidrați (26 grame). Conține cantități semnificative de vitamina C (31,2 mg) și vitamina B6 (1,235 mg), contribuind la întărirea sistemului imunitar și… Continue reading Usturoi – valori nutritionale
Chec cu cacao
Checul cu cacao este un desert clasic, simplu și delicios, ideal pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu foarte complicat. Cu o textură pufoasă și un gust delicat de cacao, acest chec se prepară rapid și e perfect pentru micul dejun, gustările de după-amiază sau întâlnirile cu familia și prietenii. Această rețetă te… Continue reading Chec cu cacao
Ciorba de loboda
Ingrediente Ciorba de loboda 500 grame de loboda 500 ml bors o ceapa mica un galbenus de ou un praf de piper 5 catei de usturoi leustean 100 ml smantana sare Preparare Ciorba de loboda Loboda se spala frunza cu frunza si se introduce intr-o oala cu apa clocotita pentru 2-3 secunde. Se scoate pe… Continue reading Ciorba de loboda
Ciorba de cartofi
Ingrediente Ciorba de cartofi 500 grame de cartofi morcov telina o ceapa de marime mijlocie 3 linguri ulei de floarea soarelui bors suc de rosii la conserva leustean maruntit patrunjel tocat tarhon Preparare Ciorba de cartofi Morcovul, patrunjelul, telina si ceapa, se curata si se toaca marunt sau se dau pe razatoarea mare. Se calesc… Continue reading Ciorba de cartofi
Cozonac cu stafide si nuca
Ingrediente Cozonac 1kilogram de faina 7 galbenusuri 5 albusuri 300 grame de zahar 250 grame de unt (grasime peste 65%) 2 linguri de ulei de floarea soarelui 500 ml de lapte o lingura de rom vanilie 50 g drojdie de bere un praf de sare Preparare Cozonac Laptele se fierbe si se lasa la racit.… Continue reading Cozonac cu stafide si nuca
Bors din tarate de grau
Ingrediente Bors din tarate de grau 500 grame tarate de grau 300 grame de malai un pahar huste sau 20 grame de drojdie 2-3 felii de paine neagra o lamaie Preparare Bors din tarate de grau Intr-un vas de 5-6 litri, de preferat din lut, se pun taratele de grau si malaiul. Hustele reprezinta restul… Continue reading Bors din tarate de grau
Mucenici muntenesti cu nuca
Ingrediente Mucenici muntenesti cu nuca faina nuca macinata apa sare zahar scortisoara Preparare Mucenici muntenesti cu nuca Din faina, apa si un praf de sare, se face un aluat mai tare si se framanta bine. Aluatul se lasa la odihnit aproximativ o ora, dupa care se rupe in bucati mici. Aceste bucati mici sunt formate… Continue reading Mucenici muntenesti cu nuca