Ingrediente Cartofi la cuptor cu usturoi si sos 8 cartofi medii sau mari o cana de 300-400 ml de suc de rosii o capatana de usturoi 3-4 linguri de ulei sare piper (optional) un praf de cimbru Mod de preparare Cartofi la cuptor cu usturoi si sos Cartodii se curata si se taie in 4… Continue reading Cartofi la cuptor cu usturoi si sos
Categorie: Retete de post sanatoase
Retete de post sanatoase adunate de la manastiri sau pur si simplu din diete. Aceste retete culinare de post te ajuta sa mananci sanatos si le poti prepara usor si repede.
Mamaliga de cartofi
Ingrediente Mamaliga de cartofi un kg de cartofi o cana de malai sare Preparare Mamaliga de cartofi Cartofii se curata de coaja si se spala. Se taie in 4-6 bucati si se pun la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert, se scurge trei sferturi de apa, se strivesc si se adauga treptat malaiul,… Continue reading Mamaliga de cartofi
Ciuperci cu usturoi trase la tigaie
Ciupercile trase la tigaie cu usturoi si patrunjel au o aroma savuroasa si sunt perfecte in perioada postului. Chiar daca nu doresti sa le servesti in perioada postului, le poti servi ca garnitura alaturi de o friptura la gratar sau doar simple. La o cantitate de 500 de grame de ciuperci ies doua portii. Ingrediente… Continue reading Ciuperci cu usturoi trase la tigaie
Reteta Guacamole de post
Guacamole este o reteta iute gustoasa, de post, provenita din Mexic. Se folosesc fructe avocado foarte bine coapte. Avocado este un fruct in forma de para, bogat in grasimi saturate, asa numitele grasimi bune si este folosit in curele de slabire, dar si in dietele bolnavilor, de diabet, de exemplu. Are efect scazut pentru nivelul… Continue reading Reteta Guacamole de post
Mamaliga de cartofi
Mamaliga de cartofi este o reteta pe care nu am incercat-o pana acum. Este noua pentru mine, dar mi se pare delicioasa si nu imi vine sa cred ca am ratat-o pana acum. Iata ce trebuie sa faci pentru a obtine acest preparat gustos. Mamaliga din malai si cartofi Mamaliga de cartofi reteta 1 kg… Continue reading Mamaliga de cartofi
Salata de vinete coapte
Salata de vinete coapte se serveste ca aperitiv, alaturi de felii de rosii sau in jumatati de rosii scobite de miez si aranjate pe un platou decorat cu marar si ardei. Reteta salata de vinete coapte Ingrediente: 4 vinete potrivite 2-3 ardei grasi, verzi 1 ceapa mare 4 linguri de ulei sare maioneza optional (reteta… Continue reading Salata de vinete coapte
Salata de fasole uscata boabe
Ingrediente: Fasole boabe uscata 50 ml ulei de floarea soarelui zeama de lamaie (optional) sare ceapa un varf de cutit de bicarbonat de sodiu Preparare: Se spala foarte bine fasolea boabe si se pune la fiert cu un varf de cutit de bicarbonat de sodiu. Dupa ce a dat in fiert, se mai lasa 10… Continue reading Salata de fasole uscata boabe
Reteta Avocado cu banane
Avocado cu banane 1 Avocado bine copt 1 Banana foarte bine coapta Avocado se taie pe jumatate si se scoate samburele. Se scobeste miezul fructului intr-un bol. Adaugam banana bine coapta si pasam bine, amestecand. Este o reteta delicioasa de post sau pentru bebelusii peste 7 luni. Pentru un plus de gust, se poate adauga… Continue reading Reteta Avocado cu banane
Pasta de avocado
Pasta de avocado bine copt Avocado este un arbore ce provine din Guatemala si Mexic. Fructul si arborele sunt comestibile. Din fructul avocado, se prepara minunata si renumita pasta guacamole si multe alte retete culinare delicioase. Nu este folosit in prepararea dulciurilor datorita nivelului de zahar scazut, celebra fiind doar inghetata de avocado. Avocado este… Continue reading Pasta de avocado