Ingrediente Rosii cu branza de vaci si marar
- 5 rosii
- 150 de grame branza de vaci cu smantana
- 50 grame de telemea de vaca
- patrunjel
- marar
- piper (optional)
Preparare Rosii cu branza de vaci si marar
Se spala rosiile, se taie capacul si se scobesc cu cutitul sau o lingurita.
Se marunteste telemeaua de vaca cu o furculita si verdeata se toaca marunt. Se amesteca toate ingredientele si se umple rosiile cu aceasta.
Se pune capacul rosiei si se serveste ca aperitiv.