Ingrediente:
300 grame de paste
2 conserve de ton maruntit in ulei
1 ardei gras
150-200 grame porumb fiert
200 grame de masline versi sau negre
o jumatate de lamaie
2-3 fire de ceapa verde sau 1 ceapa medie uscata
sare, piper
busuioc
Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa cu sare si ulei de masline sau floarea soarelui.
Se taie felii sau fasii: ardeiul, maslinele si ceapa. Peste acestea se stoarce zeama de lamaie.
Pastele fierte se scurg si se trec prin jet de apa rece. Se lasa la scurs 10-15 minute, dupa care adaugam ingredientele: tonul maruntit, maslinele, ceapa si ardeiul.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se presara un pic de busuioc pentru aroma.
Pofta buna!