Parjoale moldovenesti

Ingrediente Parjoale moldovenesti un kilogram carne tocata de porc o ceapa o jumatate de morcov un cartof o felie de paine un ou ulei de floarea soarelui pesmet patrunjel tocat marunt sare piper Preparare Parjoale moldovenesti Se curata ceapa, se spala, se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu 1-2 linguri de… Continue reading Parjoale moldovenesti

Musaca de cartofi moldoveneasca

Ingrediente Musaca de cartofi moldoveneasca 2 kilograme cartofi un kilogram de carne tocata de pui(de preferat piept), porc, vita sau curcan o ceapa medie sau mare o lingurita de boia dulce o lingura de unt 2 linguri de smatana grasa o lingura de ulei 100 grame de cascaval sare piper Preparare Musaca de cartofi moldoveneasca… Continue reading Musaca de cartofi moldoveneasca