Ciorba ardeleneasca de pui

Ingrediente Ciorba ardeleneasca de pui tacamuri de pui 150 grame telina 2 morcovi 2 cepe medii un ardei gras galben 4 rosii 6 catei de usturoi o felie de slanina afumata o legatura de patrunjel otet Preparare Ciorba ardeleneasca de pui Se spala carnea si se pune la fiert intr=o oala. Dupa ce da in… Continue reading Ciorba ardeleneasca de pui

Ciorba ardeleneasca de pui cu usturoi

Ingrediente: un kilogram de tacamuri de pui 2 morcovi doua cepe o telina mica un ardei gras 3-4 rosii bine coapte 5-6 catei de usturoi o felie mica (subtire) de slanina o legatura de patrunjel otet Mode de preparare: Se pune carnea la fiert intr-o oala incapatoare. Se ia spuma stransa. Se adauga morcovul dat… Continue reading Ciorba ardeleneasca de pui cu usturoi