Ingrediente Ficatei de pasare cu usturoi 1 kilogram de ficatei de pasare 12 catei de usturoi o jumatate de legatura de patrunjel (optional) ulei de floarea soarelui sare delikat Preparare Ficatei de pasare cu usturoi Ficateii pot fi de pui, gaina, rata sau curcan. Ficateii de pasare se spala si se curata de fiere si… Continue reading Ficatei de pasare cu usturoi
Etichetă: mamaliga
Tochitura cu carne
Ingrediente Tochitura cu carne un piept de pui 300 grame de ficatei de pui 300 grame de pulpa de porc ciuperci champignon (pot fi si la borcan, feliate sau intregi) o ceapa 4 catei de usturoi 2 rosii medii sau o cutie mica de bulion o legatura de patrunjel sare piper Preparare Tochitura cu carne… Continue reading Tochitura cu carne
Mamaliga de cartofi
Ingrediente Mamaliga de cartofi un kg de cartofi o cana de malai sare Preparare Mamaliga de cartofi Cartofii se curata de coaja si se spala. Se taie in 4-6 bucati si se pun la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert, se scurge trei sferturi de apa, se strivesc si se adauga treptat malaiul,… Continue reading Mamaliga de cartofi
Oua ochiuri in apa cu ceapa verde
Un mic dejun delicios poate fi din oua ochiuri in apa, cu ceapa verde calita, pe deasupra. Ingrediente Oua ochiuri in apa cu ceapa verde 2-3 oua – oricate doresti sa servesti frunzele de la o legatura de ceapa verde ulei Preparare Oua ochiuri in apa cu ceapa verde Legatura de ceapa verde se spala… Continue reading Oua ochiuri in apa cu ceapa verde
Mamaliga de cartofi
Mamaliga de cartofi este o reteta pe care nu am incercat-o pana acum. Este noua pentru mine, dar mi se pare delicioasa si nu imi vine sa cred ca am ratat-o pana acum. Iata ce trebuie sa faci pentru a obtine acest preparat gustos. Mamaliga din malai si cartofi Mamaliga de cartofi reteta 1 kg… Continue reading Mamaliga de cartofi