Ingrediente Crochete cu unt paine unt marar sare Preparare Crochete cu unt Intr-o tava cu hartie de copt, se aseaza mai multe felii subtiri de paine. Se introduc in cuptor si se lasa la copt. Se scot si se lasa la racit. Mararul se spala, se scurge bine si se toaca marunt. Se sareaza untul… Continue reading Crochete cu unt
Etichetă: marar
Salata de cartofi cu verdeata
Ingrediente Salata de cartofi cu verdeata 1 kilogram de cartofi 200 de grame de fasole verde 250 de grame de ridichi 2 legaturi de ceapa verde o legatura de usturoi verde o legatura de patrunjel verde o legatura de marar verde 50 grame de ulei de floarea soarelui 40 ml de otet sare dupa gust… Continue reading Salata de cartofi cu verdeata
Castraveti in saramura
Ingrediente Castraveti in saramura castraveti apa sare marar (cu bete) crengute de visin (optional) radacini de hrean telina – radacina cu frunze 2-3 usturoi pe borcan Preparare Castraveti in saramura Castravetii se spala si este optional daca se cresteaza putin la capete. Se pune apa cu sare la fiert, intr-o oala maricica. Cantitatea de sare… Continue reading Castraveti in saramura
Rosii cu branza de vaci si marar
Ingrediente Rosii cu branza de vaci si marar 5 rosii 150 de grame branza de vaci cu smantana 50 grame de telemea de vaca patrunjel marar piper (optional) Preparare Rosii cu branza de vaci si marar Se spala rosiile, se taie capacul si se scobesc cu cutitul sau o lingurita. Se marunteste telemeaua de vaca… Continue reading Rosii cu branza de vaci si marar