Varza murată este o sursă excelentă de fibre și vitamine, în special vitamina C, și are un conținut caloric redus. Este apreciată pentru proprietățile probiotice și beneficiile asupra digestiei, însă conținutul ridicat de sodiu trebuie luat în considerare în dietele cu restricții de sare. Valori nutritionale varza murată pentru 100 grame Vitamine Minerale Alte caracteristici
Etichetă: muraturi
Tochitura dobrogeana de porc cu sos de ceapa
Tochitura dobrogeana este o reteta preparata din carne porc cu sos de ceapa si pasta de tomate. La aceasta reteta se mai adauga si carnati afumati, din comert sau facuti in casa. Tochitura de porc cu sos de ceapa Ingrediente tochitura dobrogeana 1 kg pulpa de porc (sau fleica) 200 gr carnati afumati sau de… Continue reading Tochitura dobrogeana de porc cu sos de ceapa