Ingrediente Ciorba de cartofi 500 grame de cartofi morcov telina o ceapa de marime mijlocie 3 linguri ulei de floarea soarelui bors suc de rosii la conserva leustean maruntit patrunjel tocat tarhon Preparare Ciorba de cartofi Morcovul, patrunjelul, telina si ceapa, se curata si se toaca marunt sau se dau pe razatoarea mare. Se calesc… Continue reading Ciorba de cartofi
Etichetă: retete ciorba
Ciorbă de găină cu tăiței
Ingrediente Ciorbă de găină cu tăiței o găină 250 – 300 grame tăiței (din comerț sau făcuți în casă) 2 cepe 1-2 morcovi o jumătate de țelină 2 rădăcini de pătrunjel 1 litru de borș preparat în casă sau din comerț boabe de piper sare mărar leuștean pătrunjel Preparare Ciorbă de găină cu tăiței Găina… Continue reading Ciorbă de găină cu tăiței
Ciorba de loboda de primavara
Ingrediente Ciorba de loboda de primavara 5 legaturi de loboda 4-5 coaste afumate o ceapa doi cartofi un morcov o telina micuta un pastarnac un ardei o cutie de rosii decojite bors optional 2-3 oua o legatura de leustean sare sau delikat Preparare Ciorba de loboda de primavara Coastele se calesc in putin ulei si… Continue reading Ciorba de loboda de primavara
Ciorba de legume cu costita afumata
O reteta delicioasa de ciorbita de legume cu costita afumata. Este o reteta ce se prepara repede si usor. Ingrediente Ciorba de legume cu costita afumata 300 gr costita afumata 100 gr mazare 100 gr telina 100 gr varza 100 gr unt 150 gr morcovi 150 gr ceapa 100 gr rosii sau o conserva de… Continue reading Ciorba de legume cu costita afumata
Ciorba de perisoare din carne de porc
O reteta foarte des intalnita este cea de ciorba de perisoare din carne de porc. O puteti prepara cu carne tocata de porc gata cumparata sau puteti cumpara de exemplu o bucata de fleica de porc pe care sa o tocati acasa. Ingrediente Ciorba de perisoare din carne de porc: Pentru amestecul din carne: 500… Continue reading Ciorba de perisoare din carne de porc