Ingrediente Ciorba de loboda 500 grame de loboda 500 ml bors o ceapa mica un galbenus de ou un praf de piper 5 catei de usturoi leustean 100 ml smantana sare Preparare Ciorba de loboda Loboda se spala frunza cu frunza si se introduce intr-o oala cu apa clocotita pentru 2-3 secunde. Se scoate pe… Continue reading Ciorba de loboda
Etichetă: retete ciorbe
Ciorba de vacuta
Ingrediente Ciorba de vacuta 250 grame de carne de vaca o conopida mica o ceapa medie 2 morcovi o legatura de patrunjel un ardei gras o lingura otet 3 linguri bulion tarhon leustean 2 catei usturoi sare delikat piper (optional) Preparare Ciorba de vacuta Carnea de vita se spala bine, se portioneaza in bucati mai… Continue reading Ciorba de vacuta